Les bases de la cuina

Curs pràctic estructurat per temes, perquè puguis aprendre moltes tècniques i usar diferents ingredients
Cookiteca Sarria dijous 11:30 -13:30 o 19:30-21:30
Cookiteca Valencia dimecres 19:30-21:30
Cookiteca Valencia dissabte 12:30-14:30

Les bases de la rebostería

Curs prático de rebosteria format per tallers monogràfics dirigits a tots aquells que vulguin iniciar-se en el món de la pastisseria i rebosteria, aprenent a elaborar les receptes bàsiques.

Cookiteca Sarria dilluns 19:30-21:30

Aprendre i aprofundir la rebosteria

Curs pràctic de rebosteria format per tallers monogràfics dirigits a tots aquells que vulguin perfeccionar tècniques i conceptes de rebosteria.
Aprèn les receptes clàssiques de cada país

Cookiteca Sarria Dilluns 19:30-21:30

Totes les tècniques de decoració en 3 Masterclass
Curs intensiu de decoració, 100% pràctic, pensat per a aquells que volen perfeccionar les seves habilitats.
Consta de 3 Masterclass de 2,5 hores

Cookiteca Sarria dimarts 19:00-21:30

Els principis de la cuina energètica

Curs pràctic per a transformar la teva alimentació des d’una perspectiva conscient, natural i sostenible. 100% plant based
Menjars equilibrats, delicioses i energètiques sense ingredients d’origen animal
Cookiteca Sarria Dimarts 19:30-21:30

La cuina exòtica

Curs pràctic de cuina internacional. Veuen a cuinar les receptes més populars de la mà d’autèntics experts. Explorem la gastronomia de diferents racons del món.
Cookiteca Sarria dimarts 19:30-22:00
Cookiteca Valencia dijous 19:30-22:00

La cuina oriental

Descobreix els secrets i sabors de la cuina asiàtica
Veuen a cuinar les receptes més populars
Gaudeix d’aquesta experiència gastronòmica

Cookiteca Valencia dimarts 19:30-22:00
Cookiteca Sarria dimecres 19:30-22:00

Cuina Temàtica

Receptes basades en un ingredient de temporada o en un tema
Arrossos, Airfryer, Carxofes, Carn…
Si ja tens nocions bàsiques de cuina i vols millorar, aquest és el teu curs!

Cuina per nens
Curs per a introduir als nens en la cuina.
6-14 anys
Amb l’objectiu de desenvolupar la seva creativitat, els bons hàbits alimentaris i el treball en equip.
Cookiteca Sarria dimecres 17:30-19:15
Cookiteca València dissabte 17:30-19:15

Rebosteria per nens

Curs per a introduir als nens en la rebosteria
6-14 anys
amb l’objectiu de desenvolupar la seva creativitat i la seva capacitat de treballar en equip.
Cookiteca Valencia dissabte 17:30-19:15

Cuina per a joves
Extraescolar de cuina, joves 13-16 anys
estructurat per temes per a poder aprofundir en cadascun de manera individual
aplicant diferents tècniques

Cookiteca Sarria dijous 17:30-19:15