Cocinas del Mundo
Curso trimestral
200,00 €
Ven a cocinar las recetas más populares de la mano de auténticos expertos, con degustación!
INICIO
martes 06/05/2025
IMPARTIDO POR
Dani Salvador
Xavi Anglada
Tomeu Ferre
LUGAR
HORARIO
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CONTENIDO DEL CURSO
Delantal
Tuppers
Para la comida que sobre
– Es un curso muy completo y práctico
– Con un equipo de profesores increíbles.
– Está estructurado por países, para que puedeas aprender muchos detalles sobre los ingredientes utilizados, las cocciones y las costumbres gastronómicas de cada local
– Las recetas tradicionales más populares de cada país por donde vamos a «viajar».
– Los talleres son muy dinámicos y divertidos
-Al final degustarás las recetas
-Conocerás gente con las mismas inquietudes
– Y muy importante: si te pierdes alguna clase, no te preocupes! Podrás recuperarla en otro horario o en el trimestre siguiente.
COCINA JAPONESA Martes Sarrià 06/05 Jueves Valencia 08/05
Con Xavi Anglada
Sopa de miso / Shoyu Ramen / Gyozes tradicionales de carne (4 formas de envolverlas) / Dorayakis/ Sake
DELICIAS DE INDIA Martes Sarrià 20/05 Jueves Valencia 22/05
Con Gurpreet Singh
Chicken Tandoori / Vegetable Pakoras / Salmon Curry / Mint Chutney / Mango Lassi
VIAJE A PERÚ Martes Sarrià 03/06 Jueves Valencia 05/06
Con Tomeu Ferre
Ceviche / Causa limeña / Mazmorra morada (postre) / Chicha morada (bebida tradicional)
MÉJICO TRADICIONAL Martes Sarrià 17/06 Jueves Valencia 19/06
Con Dani Salvador
Sopa de tomate / Guacamole / Quesadillas /Tacos/Margarita
Cookiteca Sarria
* Martes de 19:30-22:00h
Cookiteca Valencia 223
* Jueves de 19:30-22:00h
| Ubicación | Cookiteca València |
|---|---|
| Dia | Martes |
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