Rebostería Creativa
Curso trimestral
150,00 €
In stock
Curs intensiu de decoració, 100% pràctic, pensat per a aquells que volen perfeccionar les seves habilitats.
Consta de 3 Masterclass de 2,5 hores
INICI
Monday 20/04/2026
IMPARTIT PER
Maggy Toyran
LLOC
HORARI
ON VOLS FER EL CURS?
CONTINGUT DEL CURS
Davantal
Tupper
per el menjar en el cas que sobre
– És un curs molt complet i pràctic
– Tenim un equip de professors increïbles.
– Està estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tècniques
– Les receptes són molt originals. Et permetran aprendre moltes tècniques i usar molts ingredients diferents
– Els tallers són molt dinàmics i divertits
– Al final t’emportaràs porcions de pastissos per a compartir a casa
– Coneixeràs gent amb les mateixes inquietuds
– I molt important: si et perds alguna classe, no et preocupis! Podràs recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.
PISPA PASTISSERA ÚS DE FILTRES
Dilluns 20 d’abril
- Com enfornar/ Anivellar / Preparar un bescuit per a decorar
- Preparació de la buttercream o frosting
- Preparació de la màniga pastissera
- Tècniques de decoració amb la màniga: ús de diferents filtres
- Decoració de cupcakes
DECORACIÓ DE GALETES. DIFERENTS TÈCNIQUES
Dilluns 04 de maig
- Enfornar galetes
- Preparació de glasa real
- Demostració i pràctica de decoració de galetes amb glasa
- Decoració de galetes amb fondant
DECORACIÓ DE PASTISSOS: FONDANT I BUTTERCREAM
Dilluns 18 de maig
- Tècniques per a emplenar i cobrir un pastís amb buttercream
- Com cobrir un pastís amb fondant
- Decorar pastissos amb fondant
- Inclou un mini bescuit per a cada alumne
| Ubicación | Cookiteca Sarrià |
|---|---|
| Dia | Dilluns |
També et podria agradar
- Taller pasado
