Cocinas del Mundo

Curso trimestral

200,00 

Ven a cocinar  las recetas más populares de la mano de auténticos expertos, con degustación!

INICI

Tuesday 06/05/2025

IMPARTIT PER

Dani Salvador

Xavi Anglada

Tomeu Ferre

LLOC

HORARI

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

Cocina Japonesa

06/05/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Los secretos de las recetas más clásicas de Japón! De la mano del chef Xavi Anglada, elaboraremos las recetas más populares Sopa de miso, Shoyu Ramen, Gyozas, Dorayakis

In stock

Cocina Japonesa

08/05/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Los secretos de las recetas más clásicas de Japón! De la mano del chef Xavi Anglada, elaboraremos las recetas más populares Sopa de miso, Shoyu Ramen, Gyozas, Dorayakis

In stock

Delicias de India

20/05/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Los secretos de las especias! De la mano de Gur, elaboraremos las recetas más populares Chicken Tandoori, Pakoras vegetales, Curry de salmón, Chutney de menta, Lassi de mango

In stock

Delicias de India

22/05/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Los secretos de las especias! De la mano de Gur, elaboraremos las recetas más populares Chicken Tandoori, Pakoras vegetales, Curry de salmón, Chutney de menta, Lassi de mango

In stock

Viaje Gastro a Perú

03/06/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Descubre los Sabores del Perú! El chef Tomeu Ferre, te invita a explorar la magia de la gastronomía peruana Ceviche, Causa limeña, Mazmorra morada,  Chicha morada

Viaje Gastro a Perú

05/06/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡Descubre los Sabores del Perú! El chef Tomeu Ferre, te invita a explorar la magia de la gastronomía peruana Ceviche, Causa limeña, Mazmorra morada,  Chicha morada

Méjico Tradicional

17/06/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡El alma de México en cada plato! El chef  Dani Salvador nos acompañará en un taller en el que elaboraremos los platos mexicanos más populares. Sopa de tomate, Guacamole, Quesadillas, Tacos 

Méjico Tradicional

19/06/25
Taller cursado
19:30-22:00h
58,00 
¡El alma de México en cada plato! El chef  Dani Salvador nos acompañará en un taller en el que elaboraremos los platos mexicanos más populares. Sopa de tomate, Guacamole, Quesadillas, Tacos 

Delantal Icona

Delantal

Tuppers Icona

Tuppers

Para la comida que sobre

– Es un curso muy completo y práctico

– Con un equipo de profesores increíbles.

– Está estructurado por países, para que puedeas aprender muchos detalles sobre los ingredientes utilizados, las cocciones y las costumbres gastronómicas de cada local

– Las recetas tradicionales más populares de cada país por donde vamos a “viajar”.

– Los talleres son muy dinámicos y divertidos

-Al final degustarás las recetas

-Conocerás gente con las mismas inquietudes

– Y muy importante: si te pierdes alguna clase, no te preocupes! Podrás recuperarla en otro horario o en el trimestre siguiente.

A todos aquellos que quieran hacer un viaje gastronomico por el  mundo sin salir de la cocina, buscando nuevos sabores y aromas.

COCINA JAPONESA                                   Martes  Sarrià 06/05    Jueves Valencia 08/05

Con Xavi Anglada

Sopa de miso / Shoyu Ramen / Gyozes tradicionales de carne (4 formas de envolverlas) / Dorayakis/ Sake

DELICIAS DE INDIA                                   Martes  Sarrià 20/05   Jueves Valencia 22/05

Con Gurpreet Singh

Chicken Tandoori / Vegetable Pakoras / Salmon Curry / Mint Chutney / Mango Lassi

VIAJE A PERÚ                                            Martes Sarrià 03/06    Jueves Valencia 05/06

Con Tomeu Ferre
Ceviche / Causa limeña / Mazmorra morada (postre) / Chicha morada (bebida tradicional)

MÉJICO TRADICIONAL                              Martes Sarrià 17/06    Jueves Valencia 19/06

Con Dani Salvador

Sopa de tomate / Guacamole / Quesadillas /Tacos/Margarita

Cookiteca Sarria

* Martes de 19:30-22:00h

Cookiteca Valencia 223

* Jueves de 19:30-22:00h

Ubicación

Cookiteca Valencia

Dia

Dimarts