Carns Delicioses

Taller

55,00 

In stock

Converteix-te en un mestre de la carn i sorprèn amb les teves creacions!
Welligton de carn picada amb duxel de ceba i bolets, Secret de porc ibèric marinat amb albergínies, Timbala de pollastre amb cherrys i alfàbrega

INICI

Wednesday 29/04/2026

IMPARTIT PER

Equip Cookiteca

 

LLOC

HORARI

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

QUÈ FAREM

Aprendrem com triar una carn, com bridarla i coure-la.
Tècniques de cocció: a la graella, al forn
Corts i especejaments essencials
Marinats, salses i acompanyaments perfectes
Presentació i secrets per a una carn sempre sucosa

Welligton de carn picada amb duxel de ceba i bolets
Secret de porc ibèric marinat amb albergínies
Timbala de pollastre amb cherrys i alfàbrega

Ubicación

Cookiteca Sarrià, Cookiteca Valencia

Dia

Dijous, Dimecres, Dissabtes

Sesión

1, 2

Aquest taller forma part o està relacionat amb: