Carnes Deliciosas
Taller
55,00 €
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¡Conviértete en un maestro de la carne y sorprende con tus creaciones!
Welligton de carne picada con duxel de cebolla y setas, Secreto de cerdo ibérico marinado con berenjenas, Timbal de pollo con cherrys y albahaca
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miércoles 29/04/2026
IMPARTIDO POR
Equipo Cookiteca
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¿DÓNDE QUIERES HACER EL CURSO?
CONTENIDO DEL CURSO
QUÉ HAREMOS
Aprenderemos como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla.
Técnicas de cocción: a la parrilla, al horno
Cortes y despieces esenciales
Marinados, salsas y acompañamientos perfectos
Presentación y secretos para una carne siempre jugosa
Welligton de carne picada con duxel de cebolla y setas
Secreto de cerdo ibérico marinado con berenjenas
Timbal de pollo con cherrys y albahaca
| Ubicación | Cookiteca Sarrià, Cookiteca València |
|---|---|
| Dia | Miércoles, Jueves, Sábado |
| Sesión | 1, 2 |
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