Monográfico Roastbeef
Taller
55,00 €
In stock
Converteix-te en un mestre de la carn i sorprèn amb les teves creacions!
Aprèn a seleccionar, preparar i cuinar diferents corts de carn amb tècniques professionals per a ressaltar tot el seu sabor i suculència.
Rosbif amb salsa de porto i suc de cocció acompanyada patates dauhpinoise, Rellom de porc marinat
INICI
Wednesday 28/01/2026
IMPARTIT PER
Elisabeth Cuevas
Rosa M
LLOC
HORARI
ON VOLS FER EL CURS?
CONTINGUT DEL CURS
QUÈ FAREM
Aprendrem com triar una carn, com bridarla i coure-la.
Tècniques de cocció: a la graella, al forn
Corts i especejaments essencials
Marinats, salses i acompanyaments perfectes
Presentació i secrets per a una carn sempre sucosa
Les degustarem amb una copa de vi
Rosbif amb salsa de porto i suc de cocció acompanyada patates dauhpinoise
Rellom de porc marinat
| Ubicación | Cookiteca Sarrià, Cookiteca Valencia |
|---|---|
| Dia | Dijous, Dimecres, Dissabtes |
| Sesión | 1, 2 |
Aquest taller forma part o està relacionat amb:
També et podria agradar
- Taller pasado
