Hamburgueses, Falafels i Boletes

Taller

55,00 

100% plant-based amb ingredients frescos i deliciosos

Falàfel, Hamburguesa llegums, Boletes de quinoa, Allioli, Salsa tzatziki, Salsa de Mostassa, Envinagrats ràpids

INICI

Tuesday 28/10/2025

IMPARTIT PER

Sofia Ferreira

LLOC

Cookiteca C/Major de Sarrià, 74

HORARI

19:30-21:30

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

QUÈ FAREM

Aprèn a preparar hamburgueses, falàfel i boletes
100% plant-based amb cereals, llegums i verdures
Cocció de cereals i llegums
Maneig de verdures crues i cuites
Tècniques de cocció
Preparació de salses casolanes
Balanç de sabors i textures

Falàfel
Hamburguesa llegums
Boletes de quinoa
Allioli
Salsa tzatziki
Salsa de Mostassa
Envinagrats ràpids

Ubicación

Cookiteca Sarrià

Dia

Dilluns

Aquest taller forma part o està relacionat amb:

  • Cuina Vegana

    Tuesday 20/01/2026

    275,00 

    Curso trimestral