Guisats de l´avia

Taller

55,00 

Sabors que reconforten l’ànima
Aprèn a preparar els guisats tradicionals que evoquen records i omplen de sabor la teva taula. Descobreix receptes autèntiques i secrets culinaris transmesos de generació en generació.
Mandonguilles amb sépia, Pollastre rostit a la catalana amb panses i pinyons, Judias blanques amb cloïsses

INICI

Saturday 07/11/2026

IMPARTIT PER

Elisabeth Cuevas

LLOC

HORARI

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

QUÈ FAREM

Guisats tradicionals de carn, peix i verdures.
Tècniques de cocció lenta per a sabors intensos.
Ús d’espècies i condiments casolans.
Receptes autèntiques i secrets culinaris transmesos de generació en generació.
Les degustarem amb una copa de vi

Mandonguilles amb sépia
Pollastre rostit a la catalana amb panses i pinyons
Judias blanques amb cloïsses

Ubicación

Cookiteca Sarrià, Cookiteca Valencia

Dia

Dijous, Dimecres, Dissabtes

Sesión

1, 2

Aquest taller forma part o està relacionat amb: