Cuina Natural y Energética

Curso trimestral

260,00 

In stock

Tallers pràctics de Cuina Natural i Energètica 100% Plant Based
Descobriràs els principis de la cuina energètica, com combinar aliments per a potenciar el teu benestar i com crear plats deliciosos que aportin vitalitat, equilibri i nutrició en cada menjar.
Aprèn a preparar menjars equilibrats, delicioses i energètiques sense ingredients d’origen animal
Un programa pràctic per a transformar la teva alimentació des d’una perspectiva conscient, natural i sostenible.

INICI

Tuesday 29/09/2026

IMPARTIT PER

Sofia Ferreira

LLOC

HORARI

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

In stock

Menu Equilibri- Les verdures de Tardor

29/09/26
Taller cursado
19:30-21:30h
55,00 
Un menú complet i reconfortant
per a acompanyar els canvis energètics de l'estació
Crema llenties i moniato al comí, Xampinyons al forn farcits, Pastís salat de pastanaga i algues, Risotto carabassa

In stock

Proteínas en la cocina vegetal

13/10/26
Taller cursado
19:30-21:30h
55,00 
Les millors fonts de proteïna vegetal i com incorporar-les fàcilment en el teu dia a dia Broquetes de Tofu amb salsa, Hamburguesa proteica, Seitan cremós amb bolets

In stock

Superalimentos en la cuina vegetal

27/10/26
Taller cursado
19:30-21:30h
55,00 
El poder dels superalimentos
transforma les teves receptes en autèntiques fonts de nutrició
Amanida tardorenca de Quinoa, Chia Pudding amb melmelada nabius, Galetes Spirulina, Paté de tramussos

In stock

Esmorzars, Patés i tentempiés

10/11/26
Taller cursado
19:30-21:30h
55,00 
Començar el dia amb energia i gaudir de tentempiés equilibrats entre menjades Ricotta d'herbes fresques, Panets a la paella, Hummus remolatxa, Regirat Tofu, Porridge de civada

In stock

Dolços de temporada – Tardor

24/11/26
Taller cursado
19:30-21:30h
55,00 
Els sabors de la tardor amb dolços irresistibles i nutritius Tartalete moniato xocolata, Carrot Cake, Strudel Poma

In stock

Davantal Icona

Davantal

Tupper Icona

Tupper

per el menjar en el cas que sobre

– És un curs molt complet i pràctic

– Tenim un equip de professors increïbles.

– Està estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tècniques

– Les receptes són molt originals. Et permetran aprendre moltes tècniques i usar molts ingredients diferents

– Els tallers són molt dinàmics i divertits

-Al final de classe tastaràs les receptes

– Coneixeràs gent amb les mateixes inquietuds i gustos que tu

– I molt important: si et perds alguna classe, no et preocupis! Podràs recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.

A tots aquells que desitgen millorar la seva alimentació de manera conscient i equilibrada i/o busquen aprendre a cuinar amb ingredients naturals, integrals i de temporada.

1. Les verdures de Tardor- MENU EQUILIBRI 29/09
Crema llenties i moniato al comí, Xampinyons al forn farcits, Pastís salat de pastanaga i algues, Risotto carabassa
2. PROTEÏNES EN LA CUINA VEGETAL 13/10
Broquetes de Tofu amb salsa, Hamburguesa proteica, Seitan cremós amb bolets
3. SUPERALIMENTOS EN LA CUINA VEGETAL 27/10
Amanida tardorenca de Quinoa, Chia Pudding amb melmelada nabius, Galetes Spirulina, Paté de tramussos
4. ESMORZARS, PATÉS Y TENTEMPIÉS 10/11
Ricotta d’herbes fresques, Panets a la paella, Hummus remolatxa, Regirat Tofu, Porridge de civada
5. DOLÇOS DE TARDOR 24/11
Tartalete moniato xocolata, Carrot Cake, Strudel Poma

Ubicación

Cookiteca Sarrià

Dia

Dimarts