Brous i cremes
Taller
55,00 €
Descobreix l’art dels sabors reconfortants!
Aprèn a preparar brous i cremes saludables, nutritius i plens de sabor per a qualsevol ocasió. Perfecte per a gaudir en dies freds o com a base per a receptes delicioses.
Brou d’aus i crema de xampinyons, Fumet i Sopa de peix, Crema de pèsols i coco amb porro cruixent
INICI
Wednesday 18/02/2026
IMPARTIT PER
Elisabeth Cuevas
Rosa M
LLOC
HORARI
ON VOLS FER EL CURS?
CONTINGUT DEL CURS
QUÈ FAREM
Bases per a fer qualsevol tipus de sopa i crema.
Brous bàsics: de pollastre, verdures i mariscos.
Cremes suaus i vellutades
Tècniques de cocció, concentració de sabors i presentació.
Perfecte per a gaudir en dies freds o com a base per a receptes delicioses.
Brou d’aus i crema de xampinyons.
Fumet i Sopa de pescat
Crema de pèsols i coco amb porro cruixent
| Ubicación | Cookiteca Sarrià, Cookiteca Valencia |
|---|---|
| Dia | Dijous, Dimecres, Dissabtes |
| Sesión | 1, 2 |
Aquest taller forma part o està relacionat amb:
També et podria agradar
- Taller pasado
