Peixos Top

Taller

55,00 

In stock

Domina l’art de preparar peix com un xef professional!
Aprèn tècniques essencials i cuina pescat fresc de manera deliciosa i saludable
Carpaccio de bacallà, Rap amb olives negres i salsa de pèsols, Llagostins especiats amb salsa de coco

INICI

Wednesday 06/05/2026

IMPARTIT PER

Equip Cookiteca

LLOC

HORARI

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

QUÈ FAREM

Aprèn a identificar peix fresc
Les millors maneres de conservar-ho
Les tècniques de cocció més adequades
Salses i acompanyaments perfectes
Secrets de marinat i presentació
Preparem tres receptes
Les degustarem amb una copa de vi

Carpaccio de bacallà
Rap amb olives negres i salsa de pèsols
Llagostins especiats amb salsa de coco

Ubicación

Cookiteca Sarrià, Cookiteca Valencia

Dia

Dijous, Dimecres, Dissabtes

Sesión

1, 2

Aquest taller forma part o està relacionat amb: