Qué poquito queda ya para Navidad, ¿verdad?
Este año en Cookiteca queremos que os atreváis a preparar vosotros mismos los dulces más típicos para estas fiestas en casa. Por eso, os damos dos recetas de turrones súper fáciles, uno de chocolate negro con kikos y otro de chocolate blanco con coco, que harán las delicias de todos durante estos días.  Además, os proponemos que los preparéis como regalo para obsequiar a los que más queréis.

Para prepararlos podéis utilizar el pack de 2 moldes de Ibili que tenemos en nuestra tienda online. Uno con vetas de madera como si fuera un tronco y el otro con forma de onzas de chocolate.

¡Os quedarán chulísimos y seguro que les encantan a todos!

Turrón de chocolate negro y kikos
200 gr. de cobertura de chocolate negro
50 gr. de mantequilla
75 gr. de kikos ligeramente machacados en el mortero
25 ml. de aceite de oliva

Preparación:

Fundir el chocolate junto con el aceite al baño maría.
Dejar temperar la mezcla hasta que llegue a los 35º y añadir la mantequilla sin dejar de remover hasta integrar bien todos los ingredientes.
Agregar los kikos mezclando con delicadeza.
Verter la mezcla en el molde y dejar enfriar hasta que solidifique.

Turrón de chocolate blanco y coco
100 gr. de cobertura de chocolate blanco
100 gr. de crema de chocolate blanca (nocilla)
75 gr. de coco rallado

Preparación:

Fundir el chocolate blanco al baño maría.
Dejar temperar la mezcla hasta que llegue a los 30º y añadir la crema de chocolate blanca sin dejar de remover hasta integrar bien todos los ingredientes.
Agregar el coco rallado y mezclar con delicadeza.
Verter la mezcla en el molde y dejar enfriar hasta que solidifique.

*Receta y foto de Lovefood