Lioneses i éclaires

Taller

55,00 €

In stock

Clàssics irresistibles de la pastisseria
La massa de rebosteria més típica de França i una de les més versàtils
Bunyols, Profiterols, Eclaires

INICI

Monday 23/02/2026

IMPARTIT PER

Maggy Toyran

LLOC

Cookiteca C/Major de Sarrià, 74

HORARI

19:30-21:30

ON VOLS FER EL CURS?

CONTINGUT DEL CURS

In stock

QUÈ FAREM

Aprèn a preparar lioneses i éclairs,
dos clàssics irresistibles de la pastisseria francesa
La base perfecta per a lioneses i éclairs
Cremes suaus com chantilly, pastissera i ganache
Setinats i acabats elegants per a una presentació perfecta
Preparem 3 receptes

Bunyols
Profiterols
Eclaires