Monografico Aves
Taller
55,00 €
Deliciosos platillos con aves
Como elegir la mejor pieza en el mercado, puntos de cocción perfectos
Magret de pato con confitura de manzana y pasas, Pavo tonnato, Alitas de pollo caramelizadas en salsa de soja
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miércoles 14/05/2025
IMPARTIDO POR
Elisabeth Cuevas
Rosa M
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CONTENIDO DEL CURSO
Taller finalizado
QUÉ HAREMOS
Aprende como elegir la mejor pieza en el mercado,
el punto de cocción perfecta
el balance de sabores dulces y salados
presentación gourmet para impresionar
Preparamos tres recetas
Las degustaremos con una copa de vino
Magret de pato con confitura de manzana y pasas
Pavo tonnato
Alitas de pollo caramelizadas en salsa de soja
| Ubicación | Cookiteca Sarrià, Cookiteca València |
|---|---|
| Dia | Miércoles, Jueves, Sábado |
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