Júnior Academy Estiu: Basicos Cuina
Casal
145,00 €
In stock
Curs Intensiu del 13 al 16 juliol- Bàsics de la cuina
Consta de 4 tallers, cada dia farem amb el xef receptes fàcils i ràpides!
Activitat dirigida a joves 13-16 anys
INICI
Monday 13/07/2026
IMPARTIT PER
Equip intern
LLOC
HORARI
ON VOLS FER EL CURS?
CONTINGUT DEL CURS
Davantal
Tupper
per el menjar en el cas que sobre
– És un curs molt complet i pràctic
– Amb un equip de professors increïbles.
– Està estructurat per temes, perquè els nens puguin treballar amb diversos els ingredients i aprendre diferents tècniques.
– Les receptes són molt originals.
– Els tallers són molt dinàmics i divertits
– Cada dia els alumnes elaboren receptes saludables que podran (i recomanem!) repetir a casa, aprenent com utilitzar diferents ingredients, utensilis i tècniques bàsiques.
Joves 13-16 anys
No importen els coneixements previs de cuina, aprendran tot el necessari gràcies a la divertida dinàmica de cada taller.
1. ARROSSOS AL PUNT
Arròs sec de botifarra i bolets
Risotto verd
Arròs negre caldós
2. T’AGRADARÀ EL PEIX!
Salmó al papillote
Fish&xips
Pescat a la sal
3. CARNES I AUS PER A IMPRESSIONAR
Llom de porc amb salsa agredolça
Pollastre a la catalana
Llibrets de llom
4. TAPITAS
Minis de coca de recapta de pernil
Formatge de cabra amb melmelada de tomàquet i festucs
Ensalada russa de patata murciana
Cassoletes cruixents de gambes
Cookiteca Sarrià
Dilluns a Dijous 17:30-20:00
També et podria agradar
- Taller pasado
